كوجىك كىسلاتاسىيېمەكلىك سانائىتى ۋە تىبابەتچىلىكىدە كەڭ قوللىنىلىدىغان مۇھىم ئورگانىك كىسلاتا.ئۇنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى ۋە كۆپ خىل ئىقتىدارلىرى كوجىك كىسلاتاسىنى نۇرغۇن مەھسۇلاتلارنىڭ كەم بولسا بولمايدىغان تەركىبىي قىسمى قىلىدۇ.كوجىك كىسلاتاسى ۋە ئۇنىڭ ئوخشىمىغان ساھەدىكى قوللىنىلىشى توغرىسىدا ئۆگەنەيلى.
بىرىنچى ، كوجىك كىسلاتاسى يېمەكلىك سانائىتىدە مۇھىم رول ئوينايدۇ.كوجىك كىسلاتاسى تەبىئىي يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن يېمەكلىكنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ ، يېمەكلىكنىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلايدۇ ھەمدە ئالاھىدە تەم ۋە پۇراق بىلەن تەمىنلەيدۇ.كوجىك كىسلاتاسى ئاساسلىقى قېتىق ، قېتىق بولكا ۋە كاۋاۋىچىن قاتارلىق ئېچىتىلغان يېمەكلىكلەرنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ.ئۇ زىيانلىق باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەپ ، پايدىلىق باكتېرىيەنىڭ كۆپىيىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، بۇ ئارقىلىق يېمەكلىكنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىنى ساقلايدۇ.ئىككىنچىدىن ، كوجىك كىسلاتاسىنىڭ داۋالاش ساھەسىدە مۇھىم قوللىنىلىشى بار.
كوجىك كىسلاتانىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش رولى ياخشى بولۇپ ، سۈيدۈك سىستېمىسى يۇقۇملىنىش ۋە تېرە يۇقۇملىنىش قاتارلىق ھەر خىل يۇقۇملۇق كېسەللىكلەرنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، كوجىك كىسلاتاسى ئۆسمە ھۈجەيرىسىنىڭ ئۆسۈشىنى تورمۇزلاش رولىغا ئىگە بولۇپ ، باكتېرىيەگە قارشى دورىلارنى تەتقىق قىلىش ۋە تەتقىق قىلىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ.كوجىك كىسلاتاسى دورا تەركىبى بولۇش سۈپىتى بىلەن ئېغىزدىن ، ئوكۇلدىن ياكى سىرتىدىن ئىستېمال قىلىنسا بولىدۇ ، بىئولوگىيىلىك ئىشلىتىشچانلىقى ۋە بىخەتەرلىكى ياخشى.ئۇنىڭدىن باشقا ، كوجىك كىسلاتاسى يەنە بىئوتېخنىكا ۋە سانائەت ساھەسىدە مۇھىم رول ئوينايدۇ.بىئوتېخنىكا ساھەسىدە ، كوجىك كىسلاتا ھۈجەيرە مەدەنىيىتى ۋە مولېكۇلا بىئولوگىيە تەجرىبىسىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلگەن بولۇپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ كىسلاتا ئاساسى تەڭپۇڭلۇقىنى تەڭشەيدۇ ۋە ساقلايدۇ.سانائەت ساھەسىدە ، كوجىك كىسلاتاسى توقۇمىچىلىق تېخنىكىسى ۋە بوياق ئىشلەپچىقىرىشتا خىمىيىلىك رېئاكسىيەنىڭ pH نى تەڭشەش ۋە كونترول قىلىش ۋە مەھسۇلات سۈپىتى ۋە مەھسۇلات مىقدارىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، كوجىك كىسلاتاسىنىڭ باشقا بىر قاتار قوللىنىشچان پروگراممىلىرى بار.
ئۇنى دات يوقىتىش ۋە تازىلاش ئورنىدا ئىشلىتىپ ، مېتال يۈزىدىكى ئوكسىد ۋە كىرلەرنى چىقىرىۋېتىشكە ياردەم بېرىدۇ.كوجىك كىسلاتاسى سۇنى بىر تەرەپ قىلىشتا ئېغىر مېتاللار ۋە سۇ مەنبەسىدىكى ئورگانىك ماددىلارنى ساپلاشتۇرغىلى بولىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، كوجىك كىسلاتا يەنە بوياق ، پېگمېنت ۋە خۇشپۇراق قاتارلىق خىمىيىلىك مەھسۇلاتلارنى تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 7-ئاينىڭ 13-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە
