Dihydroxyacetone (DHA)تەبىئىي كۆپ ئۇچرايدىغان كېتوزا شېكىرى بولۇپ ، كۆپ ئىقتىدارلىق خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن كەسىپلەردە دولقۇن پەيدا قىلىدۇ. شىئەن ئېبوس بىئوتېخنىكا چەكلىك شىركىتى ئىشلەپچىقارغان بۇ بىرىكمە بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ، يېيىشلىك ۋە زەھەرلىك بولۇپلا قالماي ، گىرىم بۇيۇملىرى ، دورا ۋە يېمەكلىك سانائىتىدىمۇ زور يوشۇرۇن كۈچكە ئىگە. سۈت كىسلاتاسىغا يېقىنلىشىشتا يېقىنقى بۆسۈشلەر بىلەن ، DHA ئويۇن ئالماشتۇرغۇچىغا ئايلىنىپ ، نۇرغۇن قوللىنىشچان پروگراممىلار ۋە پايدىلارنى تەمىنلىدى.
شىئەن ئېبوس بىئوتېخنىكا چەكلىك شىركىتى ئۇزۇن يىللاردىن بۇيان ئەلا سۈپەتلىك DHA جەۋھىرى ، يېمەكلىك خۇرۇچى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى خام ئەشيالىرىنى ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئالدىنقى سېپىدە تۇرۇپ كەلدى. شىركەتنىڭ مۇنەۋۋەر ۋە يېڭىلىق يارىتىش ئىرادىسى تەرەققىياتنى ئىلگىرى سۈردىDHAكۆپ ئىقتىدارلىق ۋە قىممەتلىك مەھسۇلاتقا ئايلىنىدۇ. شىئەن يىبوسى بىئوتېخنىكا چەكلىك شىركىتى قېزىش ۋە ئىشلەپچىقىرىش جەھەتتىكى تەجرىبىسىنى ئىشلىتىپ ، DHA نىڭ يوشۇرۇن كۈچىنى تولۇق ھېس قىلىپ ، ئۇنى ھەر خىل ئىستېمال مەھسۇلاتلىرىدىكى مودا تەركىبكە ئايلاندۇردى.
يېقىندا بايقالغان DHA نىڭ سۈت كىسلاتاسىغا ئايلىنىشى بۇ بىرىكمە ئۈچۈن يېڭى مۇمكىنچىلىكلەرنى ئاچىدۇ. پىرۇۋىك ئالدېگىدقا سۇسىزلىنىشنىڭ كاساتسىيىسى ، ئاندىن پىرۇۋىك ئالدېگىدنىڭ سۈت كىسلاتاسىغا قايتا سۇ تولۇقلىنىشى دورىگەرلىك كەسپىدە DHA نىڭ ئىشلىتىلىشىگە يول ئاچىدۇ. سۈت كىسلاتاسى دورا ياساشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ ، DHA نىڭ سۈت كىسلاتاسى ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىنى ئىشلىتىش سىجىل ۋە تېجەشلىك ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ بۆسۈش DHA نى دورا سانائىتىدىكى مۇھىم رولچىغا ئايلاندۇرۇپ ، ئەنئەنىۋى ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇللىرىنى تەبىئىي ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاش بىلەن تەمىنلىدى.
گىرىم بۇيۇملىرى كەسپىدە ،DHAئۇزۇندىن بۇيان قۇياشسىز كۆندۈرۈش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلگەنلىكى ئۈچۈن ئېتىراپ قىلىنغان. ئۇ تېرىنىڭ سىرتقى قەۋىتىدىكى ئامىنو كىسلاتا بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىپ ، زىيانلىق ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىماي ۋاقىتلىق تانسى ھاسىل قىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، DHA نىڭ سۈت كىسلاتاسىغا ئايرىپ ئايرىلىشىنىڭ بايقىلىشى ئۇنىڭ گىرىم بۇيۇملىرىدىكى يوشۇرۇن كۈچىنى كېڭەيتتى. سۈت كىسلاتاسى كۆيدۈرۈش ۋە نەملىك ساقلاش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق بولۇپ ، ئۇنى تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدىكى قىممەتلىك تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ. DHA نىڭ سۈت كىسلاتاسىغا ئايلىنىش ئىقتىدارى بولغاچقا ، ئۇ تەييارلىغۇچىلارنىڭ كۆپ خىل خۇرۇچىغا ئايلىنىپ ، بىر تەركىبتە ئاشلاش ۋە تېرە ئاسراش ئۈنۈمى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا ، يېمەكلىك سانائىتىدە DHA نىڭ ئىشلىتىلىشىمۇ كۆرۈنەرلىك ئاشتى. يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، DHA پىشۇرۇلغان مەھسۇلات ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە ئىچىملىك قاتارلىق ھەر خىل مەھسۇلاتلاردا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ تەبىئىي كېلىپ چىقىشى ۋە زەھەرلىك بولمىغان خۇسۇسىيەتلىرى مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ئاشۇرۇشنى ئويلايدىغان ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشىغا ئايلىنىدۇ. DHA نىڭ سۈت كىسلاتاسىنى ئايرىۋېتىش يوشۇرۇن كۈچىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ئۇنىڭ يېمەكلىكنى ساقلاش ۋە تەمنى ئاشۇرۇشتا ئىشلىتىلىشىنىڭ كېڭىيىشى ، ئۇنىڭ يېمەكلىك سانائىتىدىكى قىممەتلىك تەركىب بولۇش ئورنىنى تېخىمۇ مۇستەھكەملىشىدىن ئۈمىد بار.
يىغىپ ئېيتقاندا ،DHA'sتەبىئىي كېتون شېكەردىن كۆپ ئىقتىدارلىق خۇرۇچقا سەپەر كۆرۈنەرلىك. شىئەن ئېبوس بىئوتېخنىكا چەكلىك شىركىتى ئەلا سۈپەتلىك DHA ئىشلەپچىقىرىشقا ۋەدە بېرىدۇ ، ئۇنىڭ يېقىنقى مەزگىلدە سۈت كىسلاتاسىغا ئايرىپ ئايرىلىشى گىرىم بۇيۇملىرى ، دورا ۋە يېمەكلىك سانائىتىنىڭ ئويۇن ئالماشتۇرغۇچىسىغا ئايلاندى. DHA نىڭ جانلىقلارنىڭ پارچىلىنىشى ، يېيىشلىك ۋە زەھەرلىك ئەمەسلىكى ئۇنىڭ كۆپ خىل قوللىنىلىشى بىلەن DHA نى كەلگۈسى يوشۇرۇن كۈچى بار قىممەتلىك بايلىققا ئايلاندۇرىدۇ. سىجىل ۋە ئىجادچان تەركىبلەرگە بولغان ئېھتىياجنىڭ كۈنسېرى ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، DHA ھەر خىل ئىستېمال مەھسۇلاتلىرىنى تەبىئىي ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەشنىڭ ئالدىنقى سېپىدە تۇرماقتا.
يوللانغان ۋاقتى: 21-مارتتىن 20-مارتقىچە
